Нож профессиональный для ветчины и лосося Hendi 842904: Кухонный нож Hendi относится к сегменту профессионального кухонного инвентаря для кафе, ресторанов и других заведений общественного питания. Основное предназначение кухонного ножа – нарезка лосося, также подходит для другой рыбной и мясной гастрономии. Благодаря специальным грантонам на лезвии ножа, продукт при нарезке не прилипает. Одно из главных достоинств ножей Hendi - это очень острое и прочное лезвие, которое изготовлено из высококачественной нержавеющей стали. Рукоятка ножа выполнена из полипропилена и соответствует всем требованиям в отношении норм санитарии и безопасности HACCP. Профессиональный кухонный нож Hendi упакован в отдельную блистерную упаковку. Уход за ножом: Ножи рекомендуется мыть сразу после их использования. Мойку желательно производить мягкой губкой с легким щелочным или нейтральным моющим средством, после чего необходимо протереть лезвие ножа мягкой абсорбирующей тканью и поместить в специальную подставку для ножей. Также произвести мойку можно с помощью посудомоечной машины – предварительно поместив ножи, лезвиями вниз, отдельно от остальных приборов для избежания трения их между собой, чтобы не повредить режущую кромку ножа. Технические характеристики: Предназначение: нож для окорока Способ изготовления: штампованный Материал лезвия: нержавеющая сталь Материал ручки: полипропилен - РР Цвет ручки: черный Длина лезвия, мм: 350 Ширина, мм.: 490 Толщина стали: 1.7 Нужна консультация? Напишите нам:
