Ніж професійний кухарський Hendi 842737: Ніж шеф-кухаря Hendi відноситься до сегменту професійного кухонного інвентарю для кафе, ресторанів та інших закладів громадського харчування. Кухонний ніж універсальний призначений для різних видів кулінарних робіт. З його допомогою можна почистити овочі і фрукти, зробити нарізку м'ясної та рибної гастрономії, розрізати хлібобулочні вироби. Одне з головних достоїнств ножів Hendi - це дуже гостре і міцне лезо, яке виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі. Рукоятка ножа - ергономічна, виконана з поліпропілену і відповідає усім вимогам щодо норм санітарії та безпеки HACCP. Для більш комфортного використання, під певний продукт рекомендується вибирати відповідний колір кухонного ножа: білий - молочні продукти, хліб червоний - сире м'ясо синій - риба зелений - овочі, фрукти коричневий - варене м'ясо, ковбаси жовтий - сира птах фіолетовий - для алергетиків Завдяки яскравому кольору, кухонний ніж добре помітний на робочій поверхні. Професійний кухонний ніж Hendi упакований в окрему блістерну упаковку. Догляд за ножем: Ножі рекомендується мити відразу після їх використання. Миття бажано робити м'якою губкою з легким лужним або нейтральним миючим засобом, після чого необхідно протерти лезо ножа м'якою абсорбуючою тканиною і помістити в спеціальну підставку для ножів. Також провести мийку можна за допомогою посудомийної машини – попередньо помістивши ножі, лезами вниз, окремо від інших приладів для уникнення тертя їх між собою, щоб не пошкодити ріжучу кромку ножа. Технічні характеристики: Призначення: ніж кухарський Спосіб виготовлення: штампований Матеріал леза: нержавіюча сталь Матеріал ручки: поліпропілен - РР Колір ручки: жовтий Довжина леза, мм: 240 Ширина, мм: 385 Товщина сталі: 2.5 Потрібна консультація? Напишіть нам:
