Форма для випікання піци Hendi, Ø25,1×2,4 см, дно Ø22,1 см, блакитна вуглецева сталь, товщина 0,75 мм, 617083

Сталева форма для випікання піци Hendi 617083, Ø25,1 см

Форма для піци Hendi 617083 — професійне кругле деко для приготування піци в печі або духовці. Компактний розмір підходить для випікання невеликих і порційних піц у ресторанах, піцеріях, кафе, пекарнях та домашніх умовах. Суцільне металеве дно забезпечує безпосередній контакт тіста з нагрітою поверхнею, сприяючи рівномірному пропіканню основи та утворенню апетитної скоринки.

Виріб виготовлений із блакитної вуглецевої сталі товщиною 0,75 мм. Матеріал вирізняється хорошою теплопровідністю та підходить для регулярного використання на професійній кухні. Поверхня має захисний оксидний шар, який допомагає зменшити утворення корозії за умови дотримання рекомендацій щодо догляду. Форма не має додаткового антипригарного покриття.

Зовнішній діаметр форми становить 251 мм, діаметр дна — 221 мм, висота бортика — 24 мм. Завдяки такій конструкції зручно розміщувати тістову заготовку, розподіляти начинку та зберігати круглу форму піци під час випікання. Виріб витримує температуру до 360°C. Форми можна компактно складати одна в одну для зберігання.

Характеристики Hendi 617083

• Виробник: Hendi
• Артикул: 617083
• Тип: форма для піци, сталеве деко
• Призначення: випікання піци
• Матеріал: блакитна вуглецева сталь
• Поверхня: захисний оксидний шар
• Антипригарне покриття: відсутнє
• Форма: кругла
• Зовнішній діаметр: 251 мм (25,1 см)
• Діаметр дна: 221 мм (22,1 см)
• Висота: 24 мм (2,4 см)
• Товщина сталі: 0,75 мм
• Вага: 345 г
• Термостійкість: до 360°C
• Колір: темний металевий
• Кількість: 1 шт.
• Посудомийна машина: не підходить
• Мікрохвильова піч: не підходить

Рекомендації щодо догляду

Після використання форму необхідно очистити від залишків продуктів, промити вручну та ретельно висушити. Для захисту вуглецевої сталі від корозії рекомендується регулярно змащувати поверхню тонким шаром харчової рослинної олії. Не залишайте виріб вологим і не використовуйте посудомийну машину.

Сталева форма Hendi 617083 стане практичним доповненням до обладнання піцерії та допоможе організувати зручний процес приготування невеликих піц із рівномірно пропеченою основою.

Є питання? Зв'яжіться з нами!

Допоможемо з вибором товару та відповімо на ваші запитання.