Ніж вузький для шинки і лосося Hendi 843345 Кухонний ніж Hendi відноситься до сегменту професійного кухонного інвентарю для кафе, ресторанів та інших закладів громадського харчування. Основне призначення ножа для кухні – нарізка шинки і лосося, також підходить для іншої рибної та м'ясної гастрономії. Одне з головних достоїнств ножів Hendi Green Line - це дуже гостре і міцне лезо, яка виконана з високоякісної вуглецевої сталі, специфічна структура якої забезпечує: ріжучим краях гостроту високу твердість відповідну еластичність стійкість до корозії при правильному догляді Плавно звужується до кінця форма леза забезпечує ідеальний баланс, комфорт та ефективність використання. Рукоятка ножа - ергономічна, виконана з сантопрена з домішкою поліпропілену, володіє протиковзкими властивостями і є набагато більш безпечною у використанні, ніж традиційні рукоятки. Завдяки зеленим кольором рукоятки, кухонний ніж добре помітний на робочій поверхні. Догляд за ножем: Ножі рекомендується мити відразу після їх використання. Мойку желательно производить мягкой губкой с легким щелочным или нейтральным моющим средством, после чего необходимо протереть лезвие ножа мягкой абсорбирующей тканью и поместить в специальную подставку для ножей. Также произвести мойку можно с помощью посудомоечной машины – предварительно поместив ножи, лезвиями вниз, отдельно от остальных приборов для избежания трения их между собой, чтобы не повредить режущую кромку ножа. Технические характеристики: Предназначение: Способ изготовления: штампованный Материал лезвия: нержавеющая сталь Материал ручки: сантопрен Цвет ручки: зеленый Довжина леза, мм: 290 Ширина, мм: 415 Потрібна консультація? Напишіть нам:
