Ніж професійний універсальний Hendi 842317 Ніж універсальний Hendi відноситься до сегменту професійного кухонного інвентарю для кафе, ресторанів та інших закладів громадського харчування. Кухонний ніж призначений для різних видів кулінарних робіт. Завдяки спеціальним грантонам на лезі ножа, продукт при нарізці не прилипає. Одне з головних достоїнств ножів Hendi - це дуже гостре і міцне лезо, яке виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі. Рукоятка ножа - ергономічна, виконана з поліпропілену і відповідає усім вимогам щодо норм санітарії та безпеки HACCP. Для більш комфортного використання, під певний продукт рекомендується вибирати відповідний колір кухонного ножа: білий - молочні продукти, хліб червоний - сире м'ясо синій - риба зелений - овочі, фрукти коричневий - варене м'ясо, ковбаси жовтий - сира птах фіолетовий - для алергетиків Завдяки яскравому кольору, кухонний ніж добре помітний на робочій поверхні. Професійний кухонний ніж Hendi упакований в окрему блістерну упаковку. Догляд за ножем: Ножі рекомендується мити відразу після їх використання. Мойку желательно производить мягкой губкой с легким щелочным или нейтральным моющим средством, после чего необходимо протереть лезвие ножа мягкой абсорбирующей тканью и поместить в специальную подставку для ножей. Также произвести мойку можно с помощью посудомоечной машины – предварительно поместив ножи, лезвиями вниз, отдельно от остальных приборов для избежания трения их между собой, чтобы не повредить режущую кромку ножа. Технические характеристики: Предназначение: нож универсальный Способ изготовления: штампованный Материал лезвия: нержавеющая сталь Материал ручки: полипропилен - РР Колір ручки: зелений Довжина леза, мм: 130 Ширина, мм: 230 Товщина сталі: 1.2 Потрібна консультація? Напишіть нам:
