Призначені для швидкого охолодження чи заморожування готових страв. Корпус та камера виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі. Камера із закругленими кутами – полегшує очищення. Камера з напрямними для GN 1/1 і деко 600x400 mm Куля поліуретану товщиною 60 мм гарантує високий. рівень термоізоляції. Верхня кришка, що демонтується. Самозакриваються двері з магнетичним ущільнювачем. Електронна панель управління та контролю даних. Температурний зонд у наборі. Система примусової циркуляції повітря. Безпроблемно працює за температури довкілля до +43 °C і відносної вологості повітря до 65 %. Можливість охолодження від +70°C до +3°C (90 хв), від <70°C до -18°C (240 хв) або протягом певної години без вказівки кінцевої температури.Регульовані по висоті ніжки з нержавіючої сталі . Місткість камери: 5x GN 1/1 або 5 листів 600x400 мм. Внутрішній розмір камери: 610x410x410 мм. 5 пар напрямних, відстань між напрямними 70 мм. Продуктивність при охолодженні до +3°C: 20 кг. Продуктивність при заморожуванні до -18 ° C: 15 кг. code мм< td style="padding:5px; text-align:center;"> V W< /b> € 232170 750x740x(H)850/8802301420 *232170*
